刊頭

2014年6月19日 星期四

2014 06 20 香亭土魠魚羹 (055 洪若恩)







魚肉外層的皮,炸的酥酥的,薄薄的一層,好多塊魚唷~每一塊都是很紮實的肉,咬下去完全沒有腥味,非常的鮮甜細嫩,湯頭不像市面上賣的羹湯,太濃稠,很明顯是太白粉芶欠太多,反而是喝起來較為清爽,又帶有魚本身的鮮,真是太讚了!!!!!!!!!!!

小小一間店,卻有著大餐廳的店內擺設,魚肉每天現炸,內用可在享受美味的同時,又可以很悠閒的的吹著冷氣,整体評價非常優,優到最後一天中午又殺來吃了一碗,好滿足呀~吃到美食,就是幸福的滋味~

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