觀一甲 觀光休閒資源調查(102年班)澎湖民宿
張涵茹011 王姿棋018 蕭慈慧043 洪若恩055 邱稚評066
刊頭
2014年6月19日 星期四
2014.6.20 文康街刈包 (043 蕭慈慧)
地址:
馬公市文康街與民生路交會口
包:
這是他們的招牌,五花肉滷得軟爛,滷汁味道香濃卻不膩,白胖的刈包皮裹著入味的五花肉,看著滷汁慢慢滲透到刈包白胖的皮上,讓刈包皮外白內呈滷汁黃,看起來就很有飽足感
肉羹:
純菜質的肉羹,清爽的口味及鮮嫩的豬肉,僅大白菜、紅蘿蔔絲、筍絲及大骨湯一起熬煮,使得湯頭在夏天喝起來一點也不會油膩
冬粉肉:
冬粉膏湯做底加上鮮嫩有彈性的豬肉塊,不管是單吃或是拿來配刈包跟佐雞絲飯,冬粉肉可以當王可以做臣,站長每回點一個刈包加上一碗冬粉肉,總共30大洋就撐飽肚子了
資料來源:
http://www.phsea.com.tw/travel/index.php/%E5%88%88%E5%8C%85%E5%BA%97
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